A la tercera temporada de Los Simpson simplemente le f altan algunos de los episodios icónicos que tienen las temporadas cuatro, cinco, seis y siete. Estamos hablando de episodios inolvidables como "Marge V. S. The Monorail" que cambió el curso del espectáculo o el mejor Treehouse of Horror. Tampoco tiene esos momentos dignos de meme como "Everything's Coming Up Millhouse"… pero tiene "Flaming Moes".
En muchos sentidos, la tercera temporada de Los Simpson fue un punto de inflexión en la calidad, y el amado décimo episodio de la temporada lo demuestra. No es conocido por ningún momento específico, pero en su conjunto, "Flaming Moes" es simplemente un excelente episodio. No solo abre el mundo de Springfield (después de todo, Aerosmith hace un cameo), sino que muestra una verdadera profundidad en el personaje de Moe Szyslak. Además de esto, el concepto de la barra Flaming Moes ha cobrado vida en todo el mundo y, lo que es más importante, la famosa bebida en sí misma ha sido replicada… muy, muy mal…
El verdadero origen de "Flaming Moes"
Durante una entrevista con la revista MEL, el escritor de "Flaming Moes", Robert Cohen, explicó la verdadera forma en que él y el resto de la sala de escritores idearon el amado episodio.
"El programa ya era un fenómeno en ese momento, pero alrededor de la tercera temporada es cuando buscaban expandir esos personajes secundarios. Entonces, este episodio realmente trata sobre Moe, cómo obtiene literalmente todo lo que podría tener. quería, pero a expensas de su amistad con Homer”, dijo Robert a Revista MEL. "Simplemente están sucediendo muchas cosas en el episodio, y todos los escritores agregaron algunas cosas. Fue a Wally Wolodarsky a quien se le ocurrió la idea de que el ingrediente secreto que usó Homer fue el jarabe para la tos, y creo que fue a Wally o Sam Simon a quienes se les ocurrió la frase: "No sé la explicación científica, pero el fuego lo hizo". bien.'"
La idea de la bebida llameante fue algo que Robert había visto en Las Vegas. Pensó que era lo suficientemente vulgar para ser divertido, especialmente cuando el punto focal en un establecimiento como el que Moe crea más adelante en el episodio.
"La historia de que Moe se convirtió en este punto de acceso se basó un poco en el Coconut Teaszer, que era un bar cursi y horrible para turistas en Hollywood donde la gente tenía despedidas de soltera y siempre veías gente vomitando en el frente. Teníamos estas bebidas horribles y camisetas Day-Glo y era simplemente horrible. Queríamos que Moe's fuera un poco así, y queríamos que se volviera tan grande que a Homer ni siquiera se le permitiera entrar (lo cual, por supuesto, lo volvería cada vez más loco, ya que Moe ya le había robado la bebida)."
Cómo hacer un moe llameante y por qué apesta
En el episodio, la bebida en sí es algo así como un feliz accidente por parte de Homer, pero en realidad, la bebida es francamente horrible.
Puede verse bien con el tono púrpura y el fuego que emerge de la parte superior, pero en realidad no sabe bien. Lo sabemos porque numerosos cantineros (que también son fanáticos de Los Simpson) han intentado hacerlo. Muchos se pueden ver en Youtube, pero otros han intentado vender versiones en sus establecimientos.
Aunque los ingredientes reales y las medidas precisas de un Flaming Moe no se muestran en el episodio, además del ingrediente secreto, el jarabe para la tos, expertos mixólogos han podido recoger los pedazos.
En la entrevista con la revista MEL, se entrevistó a dos cantineros sobre su experiencia preparando la bebida, por qué apestaba y cómo la mejoraron.
"En el episodio, los ingredientes que puedes identificar con seguridad en un Flaming Moe son tequila, crema de menta, licor de menta y jarabe para la tos", explicó Greg Titan, presentador de How To Drink en Youtube.."Aparte de eso, puedes ver otras siete botellas. Si bien no puedes estar seguro de los ingredientes, por la forma de las botellas, diría que eran ginebra, licor de café, vermú, brandy sin sabor, dos tipos diferentes de brandy con sabor y vodka. Sí, no hay forma de que sepa bien, ni siquiera con fuego".
Greg continuó diciendo que él le dio su propio giro al cóctel siendo "fiel al sabor del jarabe para la tos", así como al tema de "tener pedacitos de todo". Pero encontró una manera de hacer que realmente supiera bien. Según Mel Magazine, su receta es la siguiente:
Una pizca de absenta
Dos chorritos de amargo de Angostura
15 mililitros de granadina
15 mililitros Punt e Mes
8 mililitros de Chambord
8 mililitros Drambuie
30 mililitros de centeno
30 mililitros Rhum Barbancourt Blanco"
Esto se agita y se vierte en un vaso divertido, adornado con un terrón de azúcar ardiente, lima y canela.
Del mismo modo, Nick Fisher, presentador de Cocktail Chemistry en Youtube y escritor de "Cocktail Chemistry: The Art and Science of Drinks from Iconic TV Shows and Movies", encontró su propia manera de hacer que The Flaming Moe supiera bien.
"Usando los ingredientes que podemos ver en la pantalla, preparé un Flaming Moe con tequila, crema de menta, licor de menta y, por supuesto, el jarabe para la tos., sabor a menta", dijo Nick. "Además, no se incendiaría, a menos que lo amplifiques con muchos licores de alta graduación. Para mejorar la bebida, opté por un cóctel clásico que era de color púrpura intenso y que podías prender fuego "Hice una evolución de una bebida llamada The Aviation, que involucra un licor llamado crème de violette. De ahí se obtiene el color púrpura. Los otros ingredientes son Cointreau, ginebra y jugo de lima, todos en partes iguales. Luego, hay un truco de cóctel tiki en el que usas media lima, la vacías, la haces flotar sobre la bebida y la llenas con un licor de alta graduación o extracto de limón; el extracto de limón en particular crea una llama muy ligera."
