En el "MasterChef" original, Ramsay se une al chef Aarón Sánchez y al restaurador Joe Bastianich. Cada temporada, los tres trabajan para encontrar al mejor cocinero de la casa a través de una serie de desafíos culinarios realmente difíciles y, a veces, altamente técnicos. Al final, solo los cocineros caseros más fuertes avanzan a la final y finalmente reclaman el trofeo y el gran premio de $250,000.
El éxito de "MasterChef" también ha dado lugar a varios spin-offs en todo el mundo. Mientras tanto, también condujo al desarrollo del exitoso "MasterChef Junior". E incluso si eres un gran fanático de ambos programas, estamos dispuestos a apostar que aún no sabes todo sobre el mundo de 'MasterChef'. Echa un vistazo a algunos de estos secretos tras bambalinas:
15 Los posibles concursantes no reciben ninguna ayuda para mantener la comida fría o caliente
Mientras hablaba con el A. V. Club, la ex concursante Elise Mayfield dijo que preparó pasteles de pollo y ensalada de coles de Bruselas para la convocatoria abierta. Y recordó: “Sabía que lo único que dijeron en la convocatoria abierta fue que no tendrían elementos para calentar o enfriar, por lo que tendrías que encontrar una manera de mantener la comida caliente o fría, o hacer algo que pudiera estar a temperatura ambiente.”
14 Antes de conocer a Ramsay y a los otros jueces, conoces a productores y chefs "aterradores" que critican tu comida
Durante las audiciones, Mayfield recordó haberse encontrado con algunos chefs "aterradores". También dijo: “Los chefs estaban probando comida y también criticando, por lo que las personas estaban siendo criticadas en el acto, lo cual no era algo que esperaba. Luego, además de eso, también estás hablando con productores que quieren saber cómo es tu personalidad”.
13 Se necesitan al menos cuatro meses para participar en el programa
Mayfield reveló: “El proceso de audición dura muchos meses. Hay comunicación a lo largo de todo el proceso, pero también son meses y meses y meses de 'diferentes pasos' y 'esperando noticias de la gente' y 'esperando para enviar cosas' y plazos para que yo envíe cosas y plazos para recibir noticias de ellos, pero, en última instancia, no tuve noticias hasta cuatro meses después sobre ir a Los Ángeles.”
12 Volar a Los Ángeles no garantiza su lugar como concursante
Mayfield recordó: Lo que me dijeron, y creo que todos lo sabrán por la forma en que se organiza el programa, pero cuando recibí la llamada para ir, básicamente me dijeron: 'Esto es no es una garantía de que estés en el programa, esto no es una garantía de que conocerás a los jueces, esto no es una garantía de nada. Es solo la audición final'”.
11 Se pide a los posibles concursantes que abandonen su vida normal durante meses
Una vez que se le informa que es un concursante potencial en el programa, debe estar preparado para suspender su vida normal. Como reveló Mayfield, "Me dijeron que hiciera las maletas durante un par de meses, así que fue una locura". Esto también significaba que solo tenía una semana para resolver varias cosas. Tuvo que informar a su lugar de trabajo que se iría, y también tuvo que hacer arreglos para su auto y apartamento.
10 Algunos jueces, como George Calombaris, ayunan los días de filmación
Mientras hablaba con Daily Mail Australia, el juez Calombaris de "MasterChef Australia" explicó: “Me planifico a mí mismo. Entonces, si sé que voy a probar 20 platos en un día, no voy a desayunar, almorzar o cenar, se trata de entender eso. Luego agregaron: "Soy muy estratégico y muy disciplinado en cómo pruebo y también en los momentos en que lo pruebo".
9 Los límites de tiempo son reales
Como recordó Mayfield, “Una vez que llegas a la cocina, estás en tu estación y comienzan a darte información, las cámaras simplemente desaparecen. Hay mucho más en juego y esos límites de tiempo son 100 por ciento reales. No están falsificados para la televisión. Son reales, y cuando dicen que el reloj empezó, el reloj empezó.”
8 Los concursantes 'Junior' son más cuidadosos con los cuchillos que los adultos
Durante una entrevista con Salon, la productora culinaria Sandee Birdsong reveló: “Estos niños eran tan asombrosos que… ya sabes, no se cortaron. Se cortaron mucho menos que los adultos. Solo verlos asumir esta tarea fue increíble, y lo hicieron mejor que la mayoría de los adultos”.
7 “MasterChef Junior” se toma la seguridad muy en serio. Hay un médico para cada concursante
Robin Ashbrook, el productor ejecutivo de "MasterChef" y "MasterChef Junior" le dijo a HuffPost: "Cada una de las filas tiene un médico justo al final que rara vez ves. Él tiene sus ojos en un niño en todo momento. No existen los cuchillos de goma y el agua hirviendo en este programa. Si es real, es real.”
6 Los niños de “MasterChef Junior” siguen asistiendo a la escuela mientras filman
Según Birdsong, “Además, también tienen que tener su escuela, porque no es solo competencia; también tienes que tener tu escuela ese día. No es como, 'Oye, estoy en este programa y hay una ruptura con la realidad. De hecho, tienen que ir a la escuela y tienen que tener descansos y tienen que comer en un momento determinado”.
5 El rodaje de “MasterChef Junior” está estrictamente limitado a cuatro horas al día
Ashbrook también reveló: “Para nosotros, en lo que respecta a la producción, fue un desafío porque generalmente filmamos al adulto 'MasterChef' en un día de 12 horas. Con estos muchachos, según el día de la semana y su edad, el límite es de solo cuatro horas al día. Cuando se acaban esas cuatro horas, se acaban esas cuatro horas. Literalmente tuvimos que dejar de filmar”.
4 Estrictamente no se permiten recetas en la competencia
Durante su entrevista, Mayfield explicó: “No hay recetas. Da miedo. Hay momentos en los que piensas, '¡Dios mío, funcionó!' No conozco otra forma de explicarlo aparte de que es increíble lo que el cerebro humano puede recordar cuando estás bajo presión. Creo que todos pasamos mucho tiempo, yo pasé mucho tiempo preparándome antes de irme”.
3 Los concursantes de 'Junior' siempre tienen un acompañante durante la filmación
Según Ashbrook, “Siempre había un chaperón y casi siempre era uno de los padres. En todo momento pudieron ver lo que pasaba en la cocina. Todos los padres se sentaron juntos y observaron lo que sucedió. Realmente se unieron. Ciertamente no era una atmósfera de 'Dance Moms'.
2 Concursantes estadounidenses asisten a clases de cocina en preparación para la competencia
Y como explicó el exconcursante Josh Marks: "La clase de cocina es como, entonces MasterChef, realmente te enseñan cómo ser un chef". Mientras tanto, un productor del programa le dijo a The Mail el domingo: "MasterChef US nunca ha ocultado la práctica en la que, antes de ciertos desafíos especializados, los concursantes han tenido acceso a capacitación y materiales de referencia relevantes.”
1 Los platos se pueden juzgar inmediatamente dependiendo de si deben comerse calientes
Según una respuesta en Reddit de alguien que está en el equipo culinario del programa, Si algo NECESITA comerse fresco y caliente, tal vez un chef haya hecho algo con una cobertura batida que se derretirá muy rápidamente, nos apresuraremos a juzgar eso para preservar la integridad del plato. Tenga en cuenta que cuando los jueces serpentean entre las estaciones de chef durante una cocción, están probando activamente todo”.
