Gordon Ramsay es conocido tanto por ser uno de los mejores chefs del mundo como por sus insultos extremadamente penetrantes. Uno de sus intercambios más inolvidables fue con un concursante en la temporada 1 de Hell's Kitchen, su programa de cocina de competencia de telerrealidad que se transmite por Fox. Un gerente de finanzas llamado Jeff LaPoff de Nueva Jersey había estado luchando para mantenerse al día con las demandas del programa. En su última gota, Ramsay lo desafió sobre si simplemente se iría. "¿Vas a renunciar, entonces? ¿Vas a huir?"
"No, chef. No me doy por vencido", respondió LaPoff, probablemente pensando que ganaría favores de esa manera. Para su sorpresa, Ramsay respondió con un derribo que sigue siendo uno de los más salvajes, incluso 20 temporadas después: "¿No eres un desertor? Oye, ¡tampoco eres un maldito cocinero!"
Sin embargo, el restaurador británico no siempre es la voz más importante de la sala, ya que, de hecho, está casado con el autor de varios libros de cocina. Resulta que Ramsay no solo se enamoró de la buena apariencia de su esposa; él también tiene una opinión muy alta de su cocina. Dadas sus locas normas, eso es decir mucho.
Coreografía cuidadosa
A pesar de vivir una vida muy pública durante las últimas dos décadas, Ramsay ha manejado la forma en que su familia ha interactuado con su fama. Por supuesto, su hija Matilda 'Tilly' Ramsay ya se está haciendo un nombre como chef célebre por derecho propio, pero incluso eso requirió tiempo y una cuidadosa coreografía de su padre.
Una de las pocas veces que el hombre de 55 años involucró deliberadamente a su esposa en su trabajo de entretenimiento fue en un episodio de la séptima temporada de Hell's Kitchen. Tana Ramsay apareció entre los concursantes, con un disfraz que incluía anteojos y una peluca negra sobre su cabello rubio. El famoso presentador participó en el acto y comenzó llamándola como la única concursante que no tenía experiencia previa trabajando en un restaurante.
Como parte de la elaborada actuación, él le preguntó a qué se dedicaba. "Soy mamá, pero soy autora de libros de cocina". Esto provocó algunas reacciones de cautela de los otros chefs, ya que Ramsay le pidió que presentara su plato.
Tana definitivamente lo tiene
Tana dio un paso al frente y desveló debidamente su plato, a lo que Ramsay reaccionó de manera típica, aunque esta vez con carácter. "Además de parecer vómito de bebé, ¿qué es eso?" preguntó. Ella le dijo que había preparado vieiras de ternera y él se adelantó a probarlas. Al principio, se dio la vuelta como para sugerir que estaba completamente disgustado, pero luego siguió adelante para sorprender a los otros concursantes con sus comentarios.
"Oh, Dios, escúchame. Ese plato estaba delicioso", dijo. "Estoy sorprendido. Puede parecer un poco aburrido y aburrido, un poco como tú, ¡pero bien hecho!" Luego le dio un cálido abrazo, lo que sorprendió a todos los demás en el programa, dado que no está en su manera de ser cálido y personal con los concursantes. La pareja fue aún más lejos cuando se besaron apasionadamente, antes de que Tana finalmente se quitara el disfraz para revelar quién era ella.
"Lo que quería decir es que me importa un carajo la experiencia que tengas", dijo Ramsay a sus protegidos. "Lo que sí me importa es quién tiene la magia. ¡Ella definitivamente la tiene!"
Quería una gran familia
Gordon y Tana se conocieron cuando ella tenía 18 años y trabajaba en el famoso Le Pont de la Tour en Londres. Su futuro esposo era amigo del jefe de cocina del restaurante, y las cosas comenzaron bastante rápido entre ellos. Se casaron unos cuatro años después, en diciembre de 1996.
Desde el principio, ambos sabían que querían una gran familia y desde entonces se han mantenido fieles a ese deseo. Tienen cinco hijos juntos. Megan Jane es su primogénita, de mayo de 1998. Después de su nacimiento, Tana renunció a su trabajo de maestra y se concentró en criar a su familia y escribir sus libros de cocina. Los mellizos Holly y Jack nacieron el día de Año Nuevo de 2000. En noviembre del año siguiente, llegó Tilly.
Aunque Tana disfruta cocinar, es más un deber para ella que una pasión innata como lo es para su esposo. "Lo disfruto. [Pero] mi comida no es lujosa", le dijo a The Scotland Herald en 2008. "Se trata de alimentar a cuatro niños hambrientos y tener algo en el refrigerador si Gordon llega a casa inesperadamente o llegan amigos".
