Personas de todo el mundo reconocen a chefs famosos y ricos como Gordon Ramsay, Wolfgang Puck y Guy Fieri. Sin embargo, muchas cocineras talentosas pueden pasarse por alto. Dado que las mujeres se encuentran en puestos más altos en el lugar de trabajo día a día, la sociedad está viendo un cambio en puestos de poder. Desde trabajar como sous chefs hasta blogueras gastronómicas y dar clases de cocina, las mujeres han encontrado su lugar en esta industria y están llegando a la cima.
Por lo tanto, es apropiado celebrar solo algunas de las muchas mujeres talentosas en la industria culinaria. Destacar a mujeres de diferentes orígenes y trayectorias profesionales es solo la manera de celebrar a algunas de las mejores chefs que están prosperando en la industria culinaria.
10Megan Gill
Después de llegar como subcampeona en la temporada 20 de Hell's Kitchen, Megan Gill, nativa de Denton, Texas, obtuvo su victoria por el segundo lugar e hizo una increíble carrera a partir de ella. Ahora trabaja como sous chef en un club privado de los Dallas Cowboys. Su talento e impulso en el programa iniciaron una exitosa carrera trabajando para su equipo de la NFL.
9 Claudette Zepeda
Con sede en San Diego, California, Claudette Zepeda ha obtenido reconocimiento nacional por su papel como chef ejecutiva y socia de El Jardín. En 2019, fundó Viva La Vida, que lleva el nombre de una famosa cita de Frida Kahlo, que ayuda a madres solteras necesitadas. La empresa puede ayudar a las madres mexicanas que necesitan ayuda sin sacrificar su propia seguridad personal. Antes de su éxito en sus aventuras empresariales, participó en Top Chef temporada 15 y Top Chef México temporada 2.
8 Ariel Contreras-Fox
Después de competir en la temporada 6 de Hell's Kitchen y finalmente ganar la temporada 18, Ariel Contreras-Fox ha tenido un gran éxito en la industria. Después de tomar la impactante decisión de rechazar el puesto de su vida, trabajando como chef ejecutiva del restaurante Gordon Ramsay Hell's Kitchen, Ariel siguió su propio camino exitoso. En 2020, publicó un libro y se encontró con una increíble carrera en restaurantes.
7 Courtnee Futch
En 2018, Courtnee Futch fundó The Spread Catering Co y comenzó a organizar cenas. Estudió para convertirse en mixóloga en París para integrar sus habilidades para crear los eventos perfectos. En 2020, llegó el momento de crear su primer libro de cocina, Early Enough, centrado en recetas de brunch. Ahora, Courtnee Futch está impartiendo clases de cocina y mixología de forma virtual para ayudar a los cocineros caseros a desarrollar sus habilidades.
6 Zola Nene
Después de casi una década trabajando en la industria, Zola Nene comenzó un nuevo papel como juez en The Great South African Bake Off, que se emitió en 2017. En los siguientes dos años, lanzó dos libros de cocina propios. Creó su propio programa, Celeb Feasts with Zola, y en 2020 se unió a la segunda temporada de Gordon Ramsay: Uncharted, ambientada en Sudáfrica.
5 Kiki Bokungu Louya
Kiki Bokungu Louya ha centrado su conjunto de habilidades en apoyar el trato justo de los alimentos y los trabajadores agrícolas por igual. Kiki fundó Folk & The Farmer's Hand y Nest Egg Detroit. La sostenibilidad es una de sus principales prioridades y trabaja con las comunidades locales para desarrollar estrategias económicas dentro del área.
4 Brooke Williamson
Brooke Williamson comenzó su carrera a la edad de 17 años, pasando de asistente de maestra a cocinera de línea y convirtiéndose en la sous chef más joven en Michael's of Santa Monica. Después de ganar la temporada 14 de Top Chef, ahora trabaja con su esposo creando menús, viajando con chefs talentosos y participando en No Kid Hungry.
3 Lisa Dahl
Lisa Dahl se mudó a Sedona, Arizona, dijo tener energías espirituales particulares, luego de la pérdida de su hijo. Decidió abordar su pasión por la cocina y crear una carrera en la industria de restaurantes mientras honraba a su hijo. El mantra de Lisa Dahl es "cuando cocinas con amor, alimentas el alma". Hoy, Dahl Restaurant Group tiene cinco restaurantes que han tenido décadas de éxito, con premios en las paredes para demostrarlo.
2 May Chow
May Chow rápidamente s altó a la fama después de recibir el título de Mejor Chef Femenina de Asia en 2017. Tiene tres restaurantes: Little Bao, Second Draft y Happy Paradise. Con su nueva popularidad, se ha convertido no solo en una chef exitosa, sino también en una defensora de los derechos LGBTQ+ en Hong Kong.
1 Amandine Chaignot
La chef francesa Amandine Chaignot ha compartido su historia de desarrollo personal y profesional al crecer en esta industria. Se dio cuenta de que los dos lados de su vida van de la mano y no podía separarlos como pensó originalmente. La sostenibilidad, los estilos de vida saludables y las soluciones éticas están al frente de su lema en ambos lados de su vida.
